今日の叶った 薬膳

「今日の叶った」しわしわになりかけた赤パプリカをお料理できた

しわしわになりはじめた赤パプリカを
お料理できた!
ラタトゥイユでストレス・目の疲れ・髪のぱさぱさ改善
~~
あるとき買った赤パプリカ。

ほどなくお料理する予定だったのだが

「今日は赤パプリカ」
と思いつつ

実際はその日の流れで
毎日違うメニューになってしまい

そろそろ外側がしわしわに
なってきたところ

今日はほんとに赤パプリカを
使って
ラタトゥイユを夕飯のおかずに
できました!

よかった~!と
なんともいえない達成感。

赤パプリカさん、
長らくお待たせいたしましたが
おいしくいただくことが
できてありがとう。

いただくときにはバルサミコ酢を
加えて
ちょっぴりストレス気味の
肝をさらに労わりました。

今日のラタトゥイユの食材の
薬膳的効能

赤パプリカ、トマト、お酢: 肝
たまねぎ、にんにく: 血巡り、氣巡り
ナス:血巡り
そして今日は和風テイストで
血をおぎなう
かつお節をた~っぷりかけました。

血をおぎない巡らせて
目の疲れや髪のぱさぱさの
改善もねらいます。

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