薬膳 うるおい漢方

チンゲンサイの菜っ葉ごはん・咳に効いた!

炊きたて玄米に

チンゲンサイの緑の部分を

ザクザク切って混ぜ

ほんのちょっと(10秒ぐらい)

レンジで加熱しただけ

こういうので

元気にあったかく

なっちゃうんだなぁ。

今日は午後から急に

咳がこんこん出始め

気管支まわりまで

ちょっとしんどい感じに

なったのだけれど

なんと

こちらの菜っ葉ごはん

食べたら

楽になりました☺

お茶漬け風にしても

おいしかったかも。

チンゲンサイは

薬膳効果でいうと

肺(呼吸器系)を

うるおし

咳や痰、

呼吸系の痛みに効能あり。

その他にも

脾(消化器系)に働いて

気血がカラダ中に巡るのを

助けたり

血液サラサラ効果がある

すぐれもの。

自分のカラダに今必要なものが

しこたま入っていました。

ほんとは今日のごはんは

ちがうメニューの予定だったのに

いざ冷蔵庫を開けたら

「なんか

どうしてもチンゲンサイ食べたい」

となったのは

カラダの声だったのですね😀

食品の画像のようです

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