なじみの店主さんと作りたてがごちそう
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休み明けで
すこし久しぶりの同僚と
楽しくおしゃべりなどし
それでも結構忙しかった
初日の仕事を終え
買いたいノートを売っている
お店へGo！
買い物が終わって外を見ると
お月さまがきれい
そして
その下の
クリスマスツリーの
傍らで
なんと
わたしの一番好きな
オリーボル屋台が
開いている様子！
一昔前は
伝統にのっとってか
（大晦日の行事食）
オリーボル屋台は
11月ぐらいからやってきて
年が明けるとものの見事に
すべて撤退
だったのですが
このごろは
多分
ふつうにおいしくて
人気があるため
年が明けても
しばらく開いている
もよう
今回に限って
この屋台行けてなくて
何年かぶりにパスかな、
と思っていましたが
これはチャ～ンス！
冬の夕方の暗がりの中
遠目に
屋台のイルミネーションが
オアシスかのように
浮きたって見えます
ふつうのお店の
終業時間まであと10分
小走りで
オアシス、いや、屋台へ行くと
おなじみの店主さんが
私を見るなり
ちゃんと覚えてて
愛想よく声をかけてくれました。
こんな時間だから
冷めちゃってるのだけかな
と思いつつ
ダメ元できいてみたら
なんと
レーズン入りのは
揚げたてに近い
ホカホカ、カリカリ、中ふんわり
だと言う
え～～～！？
なんというラッキー
迷わずレーズン入りを買い
その場で粉砂糖をかけてもらって
いただきました。
寒い冬の夕方
店主じきじき作の
屋台の揚げたてを
その場で
いただけるとは
なんという贅沢
結局今年もパスせず
この屋台の
オリーボルをいただけて
これでちゃんと新年が始まった！
という気になりました。
気にして無いようで
実はわたし
こんなところを
大事にしてたんですね(^_-)-☆
さてアーユルヴェーダでは
エネルギーが
無くなってしまうので
作りたてのものを
食べるようにと教えている
そうです。
なるほどね～。
作りたてのエネルギー
たしかに感じました！
そして
作った人の作った時の
ありようも
きちんと出ている！
好きで続けている
お仕事なんだろうな
この店主さん
ご機嫌な感じが
伝わってきて
私も
すっかりご機嫌になりました