自分だけのために前の晩から仕込んだ
フレンチトーストで優雅な朝ごはん
シナモン一振りで体を温め
～～
フランスパンの種類
いろいろあるけれど
今私がお気に入りなのは
バゲットじゃなくて
パリジャン
チアバッタにも似た食感
なのが良いのです。
ただ1本のサイズが大きいので
1日で食べきるのは無理
固くなってきたら
クルトンやパン粉に
することが多いのだけれど
今回は
フレンチトーストで
優雅な朝ごはん♪
を叶えたくて
前の晩から
卵・豆乳・メープルシロップ液に
漬けて置き
バターで焼いて
おいしいフレンチトーストが
出来ました
結構固くなっていた
パリジャンでしたが
中までしっとりしていて
よかった～
おいしくできたのも
「叶った」でしたが
自分だけの朝ごはんのために
前の晩から
じっくりパリジャンを仕込んだ
っていう
そのこと自体が
とっても豊かで
「自分を大事にした感」
たっぷりで
こういうのを豊かって
いうんだなぁ、と
優雅な朝ごはん
を楽しめました。
いただくときには
シナモンを一振りして
寒い冬
体を温め
腎をととのえ
アンチエイジング♪