今日の叶った 薬膳

「今日の叶った」おいしいりんごに当たった!

りんごは「心」を助けココロを落ち着かせる

冬はシナモンちょい足しで最強。

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野菜やくだものは

その日によって

質の差があるから

食べたいと思った日に

望んでいた味のものに

あたるとは限りません。

きょうは

嬉しいことに

食べたいと思って買った

りんごが

大当たりのお味で

嬉しい!

今はりんごが

おいしい時期のよう。

スーパーに並んでいた

たくさんの種類のりんご

どれもおいしそうでした。

私の買った

Elstarというりんごは

甘酸っぱさが

凝縮されたお味でした。

漢方では

りんごは

焦りや不安と関係する「心」

そして思い憂う「脾」の働きをたすけます。

焦り・不安

ドキドキハイテンション

くよくよ悩む

を静め

心穏やかになるのを

助けてくれますよ。

余分な熱を

さます効果もあるので

寒い冬場は

焼きリンゴやアップルタルトなど

にして

からだを温める効果のある

シナモンを

ちょい足しすると

さらによし。

-今日の叶った, 薬膳